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Sandwich Anastasia vesela

Sandwich Anastasia vesela


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Der Käse wird mit Butter vermischt, auf das Brot gelegt

Der Mund besteht aus Oliven, die Augen aus Karotten

Aus dem restlichen Gemüse werden die Ohren, die Haare, die Fliege geformt


Anastasia Florea, eine Frau aus Moldawien, die ihre Leidenschaft für das Kochen in Italien entdeckt hat

Anastasia Florea ist eine Moldawierin, die sich seit einiger Zeit in Italien niedergelassen hat, wo sie ihr Talent zum Kochen entdeckte und Kunst auf ihren Tellern kreiert. Sie besitzt auch einen Blog, Passione Peperone, auf dem sie wunderbare Rezepte über den Blog und ihre Leidenschaft für Kochkunst teilt.

Ich habe eine kleine Familie, aber große Gelüste. Leider hatte ich nicht viele Momente im Zusammenhang mit dem Kochen mit meiner Familie, denn mit 19 nahm ich meinen Koffer voller Notizbücher und reiste nach Italien, um an der Fakultät für Architektur zu studieren (ich bin von Beruf Architekt). & In diesen 19 Jahren hatte ich praktisch nie gekocht, aber ich habe immer die Meisterschaft meiner Mutter bewundert - eine geschickte und sehr geschickte Hausfrau. Als Kind wusste ich, dass Essen einen wichtigen Platz in meinem Leben einnehmen würde, obwohl alles vom ersten Moment meines Lebens an klar war & ndash in dem Moment & in dem ich geboren wurde & ndash genau zur Essenszeit.

Ich habe angefangen zu kochen, als ich meine Hälfte verblüffen wollte. Tatsächlich ging ich immer ins Restaurant und hatte das Bedürfnis, schöne Momente und eine angenehmere, freiere und einfachere Atmosphäre zu haben, also lud ich ihn zum Abendessen ein. Ich habe das Internet durchforstet, um etwas Besonderes zu kochen, und am Ende habe ich mich für etwas Sicheres entschieden - ich habe ihren berühmten Olivier-Salat (hier bekannt als der russische Salat (Russischer Salat n.r.). Ich habe mich an die Menge der Zutaten erinnert, schade, dass wir diesen Feiertagssalat in riesigen Mengen zubereitet haben. & Icircn gut, ich habe einen großen Topf mit Salat gemacht und ihn eine Woche lang gegessen! P & acircnă & icircn heute & icircmi erzählt mir, dass ich ihn genau durch diesen Salat erobert habe und seitdem & hellip ihn nicht mehr isst.

In dem Moment, als ich anfing, ständig zu kochen, wurde mir klar, dass es mich glücklich macht, das angenehm überraschte Gesicht der Leute zu sehen, die das gekochte Essen und den gesamten Prozess des Kochens probieren. Später wollte ich diese Befriedigung anderen geben, und meine Familie, Freunde, Kollegen von der Universität sagten mir, dass es gut wäre, wenn diese Leidenschaft in Form eines kulinarischen Blogs wächst.

Ich glaube nicht, dass ich einen Namen oder eine bestimmte Kategorie von Gerichten nennen kann, die von dem, was ich koche, mehr geschätzt werden, da ich einige Gerichte aus der moldauischen gastronomischen Kultur sowie die italienische besonders schätzte. Und eines kann ich mit Sicherheit sagen – weltberühmte italienische Rezepte wie Risotto, Pasta (insbesondere Carbonara und Lasagne), Pizza, Focaccia, Tiramis & Ugrave und Panna Cotta sind heiß begehrt.

Im Moment besteht unsere Familie nur aus zwei Mitgliedern und scheinbar mag es bewegungsmäßig einfach erscheinen, aber das ist nicht der Fall. Das andere Mitglied unserer kleinen Familie ist sehr wählerisch und isst zunächst kein Gemüse außer Tomaten und Salat. Aber zum Glück hat meine Leidenschaft für das Kochen auch seine Leidenschaft für das Ausprobieren einer breiteren Gastronomie erweitert. Ich habe kein Lieblingsessen. Tatsache ist, dass ich & bdquomacaronara & rdquo geworden bin! Ich bin ein neophiler Mensch und träume davon, alle Küchen der Welt zu erkunden. Und bis dahin werden Herz und Magen von der italienischen Gastronomie-Kultur erobert. Die italienische Gastronomie ist mir von Anfang an ins Auge gefallen und hat meine Geschmacksknospen verführt, obwohl ich mit großem Stolz einen besonderen Platz in meinem Herzen für die moldauische Küche habe und dieser Blog ein Ausdrucksmittel ist, unabhängig von Sprache oder Herkunft.

Der Prozess des Kochens der Gerichte ist äußerst interessant. Wenn ich es von einer Seite betrachten würde, würde ich sicherlich sagen, dass es auf eine komische Weise abläuft, und da ich im Kern dieses Prozesses bin, kann ich sagen, dass es auf eine bizarren Weise abläuft, aber auch sehr interessant. Normalerweise mache ich es alleine (nur am Wochenende kann ich von ihm helfen), sodass die Funktionen von Koch, Fotograf, Foodstylist, Grafikdesigner, Blogger und anderen zusammenkommen, um ein einziges Rezept zu erstellen.

Aber es passiert oft, dass ich eine neue Zutat oder ein separates Accessoire brauche, und dann beziehe ich Alessandro viel ein, ich rufe ihn an und sage: & bdquoWeißt du, ich glaube, ich bräuchte heute etwas Besonderes & icircn backstage - vielleicht ein paar gelbe Tomaten (& icircn voller Winter) um das Bild zu beleuchten ein paar frische Lavendelzweige, weil es gut zum lila Geschirr passen würde ein Stück p & acircnză Türkis, der aber eher zum Blau des Himmels als zum Grün tendiert, denn so wird der Protagonist des Rezepts & hellip hervorgehoben& rdquo und so weiter - Gott hat ihn mit viel Selbstbeherrschung ausgestattet. Manchmal kommt er nach Hause und findet mich auf dem Tisch / der Insel klettern, während ich das Geschirr fotografiere oder irgendwo im Hof ​​/ Garten mit dem Teller mit Frikadellen, Nudeln oder etwas anderem, weil dort das Gras grüner ist, das Licht intensiver und so weiter . Manchmal koche ich etwas, besonders Süßes, und wenn das künstliche Licht seine ganze Schönheit nicht schätzt, dann müssen wir es bis zum nächsten Tag unberührt lassen und unseren Appetit auf den Nagel stellen.

Normalerweise sind Zutaten meine Inspirationsquelle, insbesondere Obst und Gemüse aus meinem eigenen Garten. Ich achte besonders auf das Konzept der Nachhaltigkeit und in unserer Küche, daher ist es mir wichtig, organische, lokale, saisonale und natürliche Produkte zu verwenden und diese wiederzuverwenden, um jegliche Art von Abfall zu vermeiden. Die Rezepte auf dem Blog kochen sie meist nur einmal, denn entweder kochen sie schon lange in der Familie, oder es sind gelungene Innovationen, die uns von Anfang an erobern. Wobei ich zugeben muss, dass es bei Süßigkeiten gar nicht so ist, ich brauche vielleicht viel mehr Versuche, Misserfolge, Zeit, also Erfahrung als bei den anderen Gerichten, die ich mit geschlossenen Augen kochen könnte.

Wer isst diese Gerichte? Wir! Obwohl Food-Fotos dafür bekannt sind, dass die meisten Gerichte nicht essbar sind (für ein fotogeneres Ergebnis), ist dies in meinem Fall nicht der Fall. Unsere Priorität ist, dass das Essen essbar, gut zubereitet und lecker ist und zum zweiten Mal appetitlich für Bilder ist. Ich koche und koche in Portionen, also koche ich alles frisch vor dem Essen, und wenn wir dann mehr kochen, laden wir Alessandros Eltern, Großmutter, Freunde und so weiter ein.

Wenn ich es geschafft habe, kochen zu lernen, dann kann es jeder! Wie in jedem Bereich braucht man den Willen, es auszuprobieren, die Kraft, sich zu wiederholen, egal wie viele Fehler es gibt, viel Hingabe, Erfahrung und Informationen. Die Belohnung, die Sie erhalten, ist die Zufriedenheit mit dem Ergebnis, die Momente der Stille, wenn der Mund voller Leckereien ist und niemand seine Zeit mit überflüssigen Worten verschwenden möchte, denn die Funken des Glücks in den Augen der Menschen sagen alles. Probieren Sie es aus, machen Sie Fehler (es ist der beste Weg, um zu lernen) und genießen Sie die Gerichte, die mit Ihren Lieben zubereitet werden!


Vorbereitung für das Rezept Rumänischer Hamburger mit geräuchertem Fleisch und hausgemachten Würstchen

Den geräucherten Hals und die Muskulatur in einer Pfanne oder auf dem Grill anbraten.

Legen Sie einen gebratenen Nacken über ein Stück Polenta, gebratenen geräucherten Muskel und ein Omelett darüber.

Das Omelett ist fertig

Ein Stück Käse über das Omelett legen und alles im vorgeheizten Backofen bei maximaler Hitze etwas schmelzen lassen. 3-4 Minuten ruhen lassen.

Das zweite Stück Polenta hineinlegen, so dass der Hamburger entsteht.

Mit einer Scheibe Käse bedecken und zum Schmelzen zurück in den Ofen geben.


& # 8221 Ich kann es kaum erwarten, mit dir in den Himmel zu kommen & # 8221

Während dieser Zeit ist die Familie von Băicoianu am Boden zerstört. Anastasia, seine Freundin, hat auf seiner Facebook-Seite eine herzzerreißende Nachricht hinterlassen.

& # 8222Ich war das Licht deiner Augen, du hast mich geliebt und ich habe dich in jedem Moment geliebt. Ich würde einen Roman darüber schreiben, wie schön und fröhlich unsere Liebe war, du hast mein Leben total glücklich gemacht, ich wollte nur mein ganzes Leben bei dir bleiben. Ich würde schreiben und ich würde schreiben, aber ich kann immer noch nicht akzeptieren, dass es wahr ist. Ich würde der ganzen Welt erzählen, was für ein wunderbarer Mann ich bei mir hatte. Liebe Seele, niemand kann die Sehnsucht nach dir auslöschen. Ich kann es kaum erwarten, mit dir in den Himmel zu kommen & # 8221, schrieb Anastasia.


OREO KÄSEKUCHEN I Rezept + Video

Hallo liebe Lüste. Zu Beginn des Wochenendes fordere ich Sie auf, etwas Süßes und Leckeres zuzubereiten, nämlich OREO CHEESECAKE ohne Backen. Es ist ein cremiges, süßes Dessert und am längsten ist die Wartezeit. Da ich keine Gelatine verwende, muss dieser Käsekuchen länger im Kühlschrank oder sogar im Gefrierschrank bleiben. Aber glauben Sie mir, das Ergebnis ist das Warten wert. Sicher werden Sie, Ihre Familie und Freunde angenehm überrascht sein, wie cremig und knusprig dieser Käsekuchen ist. Ich hoffe es gefällt euch und bereitet es mit Freude zu. Ich wünsche euch trotzdem einen leckeren Tag und guten Appetit!

Zutat:

  • 400gr. & # 8211 Frischkäse
  • 250ml. - süße Sahne 35%
  • 150gr. - Puderzucker
  • 50gr. - Oreo-Kekse
  • 1 Teelöffel - Vanilleessenz

Für die Biskuitkruste:

Zur Dekoration:

Schwierigkeit: klein

Vorbereitungszeit: 15 Minuten

Wartezeit: 5-10 Stunden

Anzahl der Portionen: 8-10

Zubereitungsart:

  1. Die Kekse in einem Mixer zerdrücken, mischen, bis die Kekse vollständig zerkleinert sind. Fügen Sie dann die geschmolzene Butter hinzu und mischen Sie noch ein wenig, bis sich diese beiden Zutaten verbinden. Die erhaltene Mischung in ein herausnehmbares rundes Blech (22 cm) geben, gut und gleichmäßig andrücken, bis eine schön gleichmäßige Kruste entsteht.
  2. In der Zwischenzeit kümmern Sie sich um die Füllung. Den Frischkäse in eine große Schüssel geben, Puderzucker, Vanille hinzufügen und mit einem Handrührgerät gut verrühren, bis die Masse cremig wird.
  3. Gießen Sie die süße Sahne in eine andere Schüssel und mischen Sie sie auf die gleiche Weise mit einem Handrührgerät, bis sie gut aushärtet.
  4. Nehmen Sie einen Esslöffel Schlagsahne und mischen Sie sie leicht mit dem Frischkäse.
  5. Sobald Sie sie eingearbeitet haben, geben Sie 1/3 der Sahne in eine andere Schüssel und fügen Sie zerkleinerte Oreo-Kekse hinzu, dann mischen Sie.
  6. Die Kekscreme über die vorbereitete Kruste gießen und glatt streichen, dann auf die andere legen und leicht glattstreichen.
  7. Stellen Sie das Tablett für 8-10 Stunden (oder über Nacht) in den Kühlschrank. Sie können das Tablett auch für 5 Stunden in den Gefrierschrank stellen und eine Stunde vor dem Servieren des Käsekuchens in den Kühlschrank stellen.
  8. Den Käsekuchen aus der Kälte nehmen und mit geschmolzener Schokolade, zerkleinerten Oreo-Keksen und gehackter Schokolade dekorieren. Guten Appetit!

Wenn Sie dieses Rezept zubereiten, vergessen Sie nicht, ein Foto davon zu machen und den Hashtag #valeriesfood zu verwenden


12 natürliche Inhaltsstoffe, um fast alles zu reinigen!

Wer ein sauberes Haus will, aber sauber ist heutzutage mehr als ohne Dreck und Matsch. Es bedeutet auch keine potenziell giftigen Chemikalien. "Reinigen" Sie Ihre Reinigungsaktionen, indem Sie kommerzielle und giftige Produkte zugunsten von hausgemachten aufgeben. Mit dieser Einkaufsliste mit Basisprodukten, die in jedem Geschäft zu finden sind, können Sie fast alles reinigen.

Hier ist, was Ihre Liste der universellen Reinigungsprodukte enthalten sollte:

1. Backpulver (Backpulver): reiben, bleichen

Verwenden Sie Backpulver, um Gerüche zu entfernen und aufzuhellen. Eine Backpulverpaste und Wasser können dabei helfen, Waschbecken und Badewannen aufzuhellen, und eine Schachtel Backpulver im Kühlschrank, Badezimmer oder in Schränken hilft, Gerüche zu absorbieren.

2. Bienenwachs: Holz polieren

Die öligen Produkte für die Möbelpolitur können Sie zugunsten des rein natürlichen Bienenwachses vergessen. Finden Sie einen lokalen Imker und unterstützen Sie auch Ihre lokale Wirtschaft!

3. Maisstärke und Soda (oder anderes Mineralwasser ohne Aroma): Fleckenentfernung

Um Flecken auf Teppichen oder Vorhängen schnell zu behandeln, bedecken Sie den Fleck mit saugfähiger Stärke. Lassen Sie es etwa 20 Minuten auf dem Fleck einwirken und gießen Sie dann Soda / kohlensäurehaltiges Wasser ein, um den Fleck zu entfernen. Probieren Sie auch die Stärke auf dem Öl aus, das auf die Stoffe getropft ist. Auch zum Entfernen von Flecken können Sie Naturprodukte ausprobieren und verwenden nur pflanzliche Inhaltsstoffe und ätherische Öle.

4. Wasserstoffperoxid: Desinfektion, Fleckenentfernung

Wasserstoffperoxid (Wasserstoffperoxid) ist ein starkes Desinfektionsmittel. Um die Form abzutöten, kombiniere Backpulver und Wasserstoffperoxid zu einer Paste, trage sie auf die Form auf und lasse sie einige Minuten einwirken, bevor du sie reinigst.

5. Zitrone: Flecken und Gerüche entfernen

Zitronen sind eine ausgezeichnete Lösung, um Gerüche aus der Küche zu entfernen. Führen Sie eine halbe Zitrone über einen schmutzigen Zerkleinerer und entfernen Sie starke Gerüche wie Zwiebeln oder Fisch. Zitronensaft verleiht allgemeinen Reinigungslösungen Reinigungskraft. Lesen Sie hier mehr: http://www.viataverdeviu.ro/9-metode-creative-de-a/

6. Flüssige Haushaltsseife: Schaumkraft

Flüssige Haushaltsseife (mit Olivenöl statt Schmalz hergestellt) ist eine Allzweckseife auf Olivenölbasis, die zum Geschirrspülen, Reinigen von Böden und vielem mehr verwendet werden kann. Für einen sauberen Boden oder eine saubere Wand/Wand kombinieren Sie eine Tasse Essig mit weniger als vier Liter heißem Wasser und ein paar Tropfen Seife.

7. Olivenöl: Holzpolieren

Olivenöl kann Holz auf natürliche Weise regenerieren, ebenso wie Haut und Haare!

8. Kiefernöl: Weichholzböden reinigen

Kiefernöl pflegt Holzböden auf natürliche Weise und duftet frisch

9. Ätherische Pflanzenöle: nicht-chemische Düfte

Obwohl chemiefrei, sind reine ätherische Öle kraftvoll. Testen Sie vor dem Kauf immer auf Geruch, um sicherzustellen, dass Sie nicht empfindlich gegenüber Dämpfen sind, und gehen Sie mit reinen ätherischen Ölen vorsichtig um. Ein paar Tropfen ätherisches Öl können einer Reinigungslösung antibakterielle und antimykotische Wirkung verleihen. Wichtiger? Sie hinterlassen einen frischen Duft. Suchen Sie nach reinen, unverdünnten ätherischen Ölen in dunkelbraunen oder blauen Flaschen. Halten Sie es im Dunkeln.

10. Salz: Reibung

Das grobe Salz gibt dir Kraft, das Fett zu entfernen. Um hartnäckige Seifenflecken zu entfernen, kombinieren Sie Natron und grobes Salz und reiben Sie.

11. Kristallisiertes Backpulver (Natriumcarbonat): Reiben, Flecken und Entfetten

Waschsoda ist ein starker Reinigungsbestandteil, der wie Backpulver wirkt, aber stärker. Verwenden Sie Backpulver, um die Toiletten zu reinigen, oder mischen Sie es mit Wasser, um eine starke Allzweckreinigungslösung zu erhalten. Viele empfehlen Borax, aber neuere Studien der Environmental Working Group haben ergeben, dass es zu hart ist. Sie können Borax in fast jedem Rezept durch weniger hartes Backpulver ersetzen.

12. Weißer Essig: Desinfektion, Flecken entfernen

Weißer Essig ist die Energiequelle der Reinigung. Durch Desinfektion und Desodorierung ist Essig ein wünschenswertes Produkt, um Keime loszuwerden, die bestimmte Orte wie Küchentische / Arbeitsplatten, Türklinken und Telefone heimsuchen.

Mit ein wenig Aufwand und Ideenreichtum können wir alle unnatürlichen Chemikalien aus der Hausreinigung eliminieren. Welche anderen natürlichen Lösungen verwenden Sie? Wir warten darauf, dass Sie sie mit uns teilen, vergessen Sie nicht, dass wir hier zusammen lernen!

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4 Rezeptideen für ein gesundes Abendessen

Für die meisten Menschen ist das Abendessen die wichtigste Mahlzeit des Tages, das Frühstück wird unterwegs eingenommen und das Mittagessen durch ein Sandwich ersetzt. Natürlich sind diese Gewohnheiten auch nicht von Vorteil, aber wenn sie Ihnen gehören, sollten sie nicht von Menschen mit schwerem oder ungesundem Essen begleitet werden. Nächste 4 Rezepte sind gesund und haben einen Kaloriengehalt von weniger als 400 Kalorien, sodass Sie nicht daran zweifeln können, dass sie nur gut für Sie sind.


Wofür sind Auberginen gut?

Wissenschaftlicher Name: Solanum melongena

Auberginen sind in allen Teilen der Welt bekannt und sehr beliebt. Indien soll das Ursprungsland dieser "seltsamen" Frucht sein (es ist eine Frucht, weil sie Samen hat).

Es gibt mehrere Sorten von Auberginen. Eine Sorte ist klein, weiß und sieht einem Ei sehr ähnlich, eine andere ist lang und dünn wie eine Bohne, während eine andere Sorte gelb-orange mit grünen Streifen ist. Auberginen hängen an hohen Pflanzen, die einige Meter hoch werden können. In unserem Land gibt es eine dunkle Aubergine, von der ihr Name abgeleitet ist.

Bei der Auswahl einer Aubergine sollten Sie darauf achten, dass sie fest und nicht zu groß ist. Kleine Auberginen sind weniger bitter (ein wenig Salz kann dabei helfen) und haben weniger Samen, obwohl sie essbar sind.

Auberginen werden normalerweise gebacken und nicht roh oder gekocht serviert. Grillen ist eine gesündere Art, dieses Gemüse zuzubereiten und seine natürliche Güte zu bewahren.

Gesundheitliche Vorteile von Auberginen

Auberginen sind eine Quelle vieler Nährstoffe. Sie enthalten Ballaststoffe und eine Vielzahl an Vitaminen und Mineralstoffen wie Folsäure, Kalium und Mangan sowie Vitamin C, K und B6, Phosphor, Kupfer, Thiamin, Niacin, Magnesium und Pantothensäure.

Studien zeigen, dass Auberginen durch all diese Zutaten sowie durch die traditionelle Verwendung eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen haben. Manchmal, die Blätter und Wurzeln werden ausgepresst oder gekocht zu einem Stärkungsmittel bei Hals- und Magenbeschwerden, Asthma, Hautkrankheiten, Rheuma, Entzündungen, Darmblutungen, Beinschmerzen, Husten, Anorexie, Zahnschmerzen oder als allgemeines Stimulans.

Wissenschaftler haben herausgefunden, dass Auberginensorten eine große Menge an antioxidativen Phenolen enthalten. Phenole sind bekannt in Prävention und Entwicklung von Krebs und Herzerkrankungen.

Eine andere Studie ergab, dass Auberginen Anthocyan-Phytonährstoffe wie Nasunin enthalten, ein starkes Antioxidans, das freie Radikale abwehrt und die Lipide in den Gehirnzellmembranen schützt.

Viele Ernährungswissenschaftler warnen davor, dass zu viele Auberginenportionen Eisenprobleme verursachen können. Daher wird empfohlen, in Maßen konsumiert zu werden, insbesondere von Personen, die in der Vorgeschichte verschiedene Krankheiten im Zusammenhang mit Eisen haben.

Nährwert-Information

Eine durchschnittliche Portion gehackte Auberginen (82 Gramm)

Studien an Auberginen

Auberginen, Kartoffeln und Tomaten wurden getestet und haben eine antiproliferative Wirkung gegen Dickdarm- und Leberkrebs.

Rezept für gesunde Auberginen:

Auberginen-Sandwich

  • 3 mittelgroße Auberginen
  • 2 Esslöffel Kokosöl
  • Meersalz und frisch gemahlener Pfeffer
  • 2 gelbe Paprika
  • 12 getrocknete Tomaten
  • 1 Anruf
  • 16 kleine Basilikumblätter
  1. Jede Aubergine längs in Scheiben schneiden. Nimm die Scheiben und lege sie auf ein Backblech. Mit Salz bestreuen und 20 Minuten ruhen lassen.
  2. Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Das Kokosöl hinzufügen und warten, bis es glänzt. Fügen Sie die Auberginenscheiben hinzu. Backen, bis sie goldbraun sind, etwa 3 Minuten auf jeder Seite. Auf einem Papiertuch abtropfen lassen. Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
  3. Legen Sie die Paprika auf den Grill oder auf eine bei starker Hitze vorgeheizte Grillpfanne. Ordnen Sie die ganzen Paprikaschoten auf dem Grill an und kochen Sie, bis die Haut verkohlt ist, etwa 5 Minuten auf jeder Seite. Legen Sie die Paprika in eine Papiertüte. Dadurch lässt sich die Haut leicht entfernen. Etwa 20 Minuten abkühlen lassen. Paprika in Streifen schneiden.
  4. Die getrockneten Tomaten in Streifen schneiden.
  5. Um das Sandwich zusammenzustellen, legen Sie eine Auberginenscheibe auf einen Teller, fügen Sie eine Schicht Avocadocreme, gebratene Paprikascheiben, sonnengetrocknete Tomaten und Basilikumblätter hinzu. Um das Sandwich zu vervollständigen, legen Sie eine weitere Auberginenscheibe darauf.

Dies ist das Rezept für vier Portionen.

Auberginen haben eine glänzende violette Haut, die auf eine große Anzahl von Antioxidantien hinweist.

Auberginen werden in einigen asiatischen Kulturen als traditionelle Medizin verwendet.

Kürzlich haben Wissenschaftler entdeckt, dass Auberginen starke antioxidative Phenole enthalten, einschließlich Anthocyane, die für die Neutralisierung schädlicher freier Radikale im menschlichen Körper wichtig sind.

In der europäischen und nahöstlichen Küche ist Aubergine eine Delikatesse, eine Tradition – besonders Auberginensalat oder Baba ghanoush .

Quellen für diesen Artikel:
http://foodfacts.mercola.com/eggplant.html
http://www.sheknows.com/food-and-recipes/articles/3861/how-nutritious-is-eggplant
http://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2443/2
http://www.westonaprice.org/food-features/nightshades
http://www.ars.usda.gov/is/ar/archive/jan04/skin0104.htm
http://www.stuartxchange.org/Talong.html
http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=22 - Aubergine

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Alles Gute zum Geburtstag, Kinder, alles Gute zum Geburtstag, Kindheit!

Heute, am ersten Juni, erinnern wir uns an seine Kindheit und erleben seine schönen Momente mit den Kindern des gegenwärtigen Augenblicks noch einmal.

Spielzeugvitrinen oder für sie gestaltete Stadtteile ziehen immer wieder unsere Blicke auf sich und entfesseln unsere Spielideen, aber wie wäre es mit einer tollen Spielzeugschau aller Jahrhunderte?

Ich schlage vor, Sie fahren nach Deutschland und statten einem Kindermuseum einen kurzen Besuch ab!

In der Karlstraße 13-15 gelegen, ist das Spielzeugmuseum in Nürnberg in einem dezenten Gebäude, gut eingerahmt in die Landschaft und nichts von dem Kommenden verkündend, ein echtes Tor zur Zeitreise.

Spielzeug, die Frucht, die sowohl Kindern als auch uns Erwachsenen erlaubt ist, faszinieren uns unser ganzes Leben lang. Vor ihnen spielt das Alter keine Rolle mehr, es existiert nicht einmal mehr.

Die Märchenwelt beginnt mit antiken Exponaten und Miniaturen von Badezimmern oder Küchen, die in Streichholzschachteln, Miniaturkutschen, Docks und Autos passen, dann die Miniatur einer Burg (Sandwich oder was auch immer) mit einem Moment in seinem Leben.

Auf der nächsten Etage verstummen die Worte sofort und sobald Sie die Welt der Puppen betreten, kommuniziert nur die Fantasie mit der Realität durch die Augen, die unzufrieden auf die schönen Exemplare vergangener Jahrhunderte schauen.

Die Spielzeuge mussten und waren diejenigen, die die Welt kleiner machten und Kinder dazu brachten, sich wie Erwachsene zu verhalten, ohne die Dinge in der realen Welt zu stören. Miniaturnähmaschinen aus dem 19. Jahrhundert, mechanisches Spielzeug aus den Anfängen ihrer Ära und Stofftiere vervollständigen das Dekor und führen Sie langsam zu wahren Meisterwerken der Miniaturisierung, zu Geschäften, Werkstätten oder Innenräumen der damaligen Häuser. Das Geschirr, die Formen der Torten, der Kochfelder oder Herde, die Schlaf- und Wohnzimmer scheinen nur auf die zerbrechlichen Händchen reduziert worden zu sein, die sie in jeder Hinsicht neu arrangieren sollten.

An Rollschuhen, Schlitten, Rollern und sogar einem Vorläuferpaar der berühmten Roller aus Holz mit zwei Rollen und Lederriemen zum Auffangen der Beine mangelt es nicht. Unsere Augen werden auch von dem Hauptsoldat und anderen Metallen, Miniaturen von Bürgern und Stadtbewohnern, Sportlern oder berühmten Persönlichkeiten angezogen, von denen einige den heutigen Souvenirs sehr ähnlich sind.

Die Jungs dürfen sicher sein, dass sie nicht vergessen wurden und werden nicht nur die mechanischen Spielzeuge genießen, sondern auch verschiedene "riesige" Metallkonstruktionen, Autokräne, Big Wheel, die aus DIY-Spielen stammen, die die Fantasie und das Können der Zukunft fördern sollen "Schraubendreher".

Autos und Züge haben ihren eigenen Bereich, der viele Besucher für gute Minuten hält, aber für sie habe ich eine andere Empfehlung.

Aus dem berühmten grünen Frosch & # 8211 Kermit folgt das moderne, elektronische Spielzeug, das Spielzeug der letzten zwei Jahrzehnte, das aber am wenigsten bewundert wird. Wieso den?

EIN…. nicht zu vergessen! Wenn es um Nürnberg und Spielzeug geht, haben die Vorbereitungen für die größte Messe im nächsten Jahr bereits begonnen, die vom 31. Januar bis 4. Februar stattfindet, eine zusätzliche Gelegenheit, sich wie Kinder zu fühlen, zu spüren, was wir sind, mit Gesichtern, die die Schuld verraten uns nicht vom schönsten Teil unseres Lebens lösen zu können!


Fest der lokalen Käse und Käse in Horodiște. So war es beim Say Cheese Day 2018. FOTO und VIDEO

Das Dorf Horodiște im Bezirk Rezina war auch Gastgeber der zweiten Ausgabe des & bdquoSay Cheese Day & rdquo-Events, das Käse und Käse aus Moldawien gewidmet war. Es wurde von Madein.md & icircn in Partnerschaft mit der Franco-Moldovan Solidarity Association & bdquoVent d'Est "(Käseproduzent und Gastgeber der Veranstaltung) mit Unterstützung der Association Pro Regional Cooperation durch das Projekt & bdquoMilk & rdquo organisiert.

Wie letztes Jahr wurde die Veranstaltung organisiert, um lokale Produzenten zu unterstützen, den Konsum von Käse aus Moldawien zu fördern und den aktiven Tourismus zu fördern.

Der Feiertag versammelte etwa 400 Gäste aus dem In- und Ausland, die die Vielfalt der in Moldawien hergestellten Produkte entdecken wollten. Sie hatten die Möglichkeit, eine große Auswahl an Käse und Käse von 15 Herstellern des Landes zu probieren.

Auf der Veranstaltung anwesende Hersteller:

1. Wind D & rsquoEst (Tom, Reblochon)
2. Das Wohnzimmer von Baciului (Pecorino (Käse 11 und 24 Monate gereift), Pecorino & icircn Wein (30 Tage) und Caciotta)
3. Dancu Tabita Öffentlicher Verein (Gouda, Gouda-Favorit, Geak-Klassiker, Geak-Würzig, Cheddar-Klassiker)
4. SA Butterfabrik in Floresti - Milk Mark (Käse & bdquoNiederlande & rdquo 45%, Käse & bdquoPoşehonie & rdquo 45%, Käse & bdquoRosiiskii & rdquo 50%, br & acircnză & bdquode Bessarabien & rdquo 30%, br & acircnză geschmolzen & bdquoDel)
5. GT Hajajra Natalia / UAPA (einige Ziegenkäsesorten)
6. Vidor (br & acircnză de capra de Măgura).

Produzenten, die indirekt an der Veranstaltung teilgenommen haben und Produkte zur Verkostung anbieten:

7. SA JLC (einfache Suluguni, geräucherte Suluguni, Codru-Käse, klassischer Schmelzkäse, Schmelzschinken mit Schinken, Schmelzkäse mit Pilzen)
8. VC Saturn-13 SRL / BraviLacta (Andrieș-Käse, Mozzarella, Pizza-Mozzarella, geschmolzener Käse)
9. Lactis SA (Holländischer Käse, Gouda)
10. & IcircM SA Käserei in Soroca / Lactalis Alba (Hartkäse & bdquoNiederlande & rdquo, Hartkäse & bdquoRossiiskii & rdquo; geräucherter Schmelzkäse & bdquode Bessarabien & rdquo; Schmelzkäsenudeln mit Sahne, Schmelzkäsenudeln mit Schinken)
11. MET SA PRODUSE IMPEX SRL / De Drochia (Käse & bdquoDe Drochia & rdquo Frisch 35%, Käse & bdquoDe Drochia & rdquo Royal 35%, Br & acircnză & bdquoDe Drochia & rdquo gereift 35% (Feta), Mozzarella & icircn Sole 35%)
12. Bauernhof mit Origini SRL / Fresco Latte (Mozzarella Ricotta Provola Scamorza Canestrato Burrata, Pizza Mozzarella, Kuhbutter)
13. & IcircI Oganes Vardanean (Halbhartkäse & bdquoLiada & rdquo; Halbhartkäse & bdquoArtur & rdquo)
14. Avacon & ndash Prim SRL (einfache Suluguni und geräucherte Suluguni)
15. Käserei SA Cahul (Estonski-Käse 45%, Tezaur-Käse 40% Fett, Moldauischer Sole-Käse 40%).

Das Publikum hatte die Möglichkeit, eine große Auswahl an Käse und Käse zu probieren, sowohl industriell, handwerklich als auch handwerklich. Einige dieser Hersteller sind den Verbrauchern im Land unbekannt, viele von ihnen erfahren zum ersten Mal, dass in Moldawien Käse nach italienischen, niederländischen, französischen oder sogar armenischen Technologien hergestellt wird. Die Produkte konnten bei mehreren Cheese & Wine Pairing-Sessions im Keller, aber auch bei einer abschließenden Verkostung verkostet werden.

Neben der Förderung der Produzenten, & bdquoSay Cheese Day & rdquoa, die auch auf die Entwicklung des ländlichen Tourismus abzielen, profitieren die Teilnehmer von Aktivitäten wie Wandern in der Umgebung mit dem Besuch der Wasserfälle von Ț & icircpova, der Drachenquelle und Wagenfahrten durch das Dorf Horodiște . Jeder hatte die Möglichkeit, sich zu entspannen, Zeit in der Natur zu verbringen und die schönen Orte in der Nähe des Dorfes Horodiște zu entdecken.

Bei der Veranstaltung wurden auch zahlreiche lustige Aktivitäten und Spiele organisiert, sowohl für Kinder als auch für Erwachsene.

Das Madein.md-Projekt möchte anderen lokalen Produzenten danken, die unsere Partner bei der Veranstaltung & bdquoSay Cheese Day & rdquo waren:

Biant der uns Nüsse, Mandeln und Rosinen zum Verkosten angeboten hat

Furnaki wer hat uns 2 arten von handwerklichem p & acircine angeboten (gr & acircu und roggen)

Ewig der uns hausgemachte Eiernudeln anbot, die während des pr & acircnz-Tisches mit br & acircnză & icircn serviert wurden.

Tehnorol wer hat uns Einweggeschirr angeboten

Weinschule & ndash Weinschule und Vertreterin Anastasia Sara, für die Käse- und Weinpaarungskurse

Momente.md für die angebotenen Klanginstallationen

Marke Einhorn die neben der Teilnahme an Verkostungen die Möglichkeit hatten, ihren Wein während der Veranstaltung zu verkaufen

Sowie Weinproduzenten Doina vin, Pelikan Negru, Vinuri de Comrat, Gogu, Maurt, Apriori.

& bdquoSay Cheese Day & rdquo Ausgabe 2018 war eine entspannende Veranstaltung, die den Menschen die Natur näher bringen sollte. Ziel der Veranstaltung war es, lokale Produzenten zu entdecken sowie den Agro- und Abenteuertourismus zu fördern.


Video: Sandwich-uri cu voie buna. Farfuria vesela


Bemerkungen:

  1. Conrad

    Tolle Antwort, Glückwunsch

  2. Eldred

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  3. Ruelle

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