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Das beste Chi-Chi-Rezept aller Zeiten

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Ein köstliches gefrorenes tropisches Getränk, das aus Eis, Wodka, Ananassaft und Kokoscreme hergestellt wird. Perfekt für den Sommer.

9 Leute haben das gemacht

ZutatenPortionen: 1

  • 1 Tasse Crushed Ice
  • 3 Esslöffel Wodka
  • 115ml Ananassaft
  • 2 Esslöffel Kokoscreme
  • 1 Scheibe frische Ananas
  • 1 Cocktailkirsche

MethodeVorbereitung:5min ›Bereit in:5min

  1. In einem Liquidiser Eis, Wodka, Ananassaft und Kokoscreme vermischen. Mixen, bis es glatt ist. In ein Glas füllen und mit einer Ananasscheibe und einer Kirsche garnieren.

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Rezensionen & BewertungenDurchschnittliche Gesamtbewertung:(8)

Bewertungen auf Englisch (7)

von Sarah Jo

Ich habe mich nicht um das Crushed Ice gekümmert. Ich habe einfach normales Eis verwendet und den Wodka, den Ananassaft und die Kokoscreme in meinem Martini-Shaker geschüttelt. Das war sehr gut, aber für mich braucht es doppelt so viel Wodka.-07 Aug 2012

von Chelsey Wolnowski

Ich habe keinen Mixer, also konnte ich das Eis nicht zerkleinern. Also habe ich diese stattdessen einfach auf Eis serviert. Wir Mädchen haben sie geliebt!-14. April 2006

von Heather C

Leckeres Getränk! Ich hatte übrig gebliebene Kokosnusscreme zu verwenden und dies war die perfekte Art, sie zu verwenden. Schmeckt auf jeden Fall gut und passt auch super zu Rum. Schönes erfrischendes Sommergetränk!-10. Juli 2011


Chi Chi

Im Grunde ein Piña Colada sans Rum, verlangt das Chi Chi nach der Kombination von Wodka, Ananassaft und Kokosnusscreme, um einen süßen, fruchtigen und tropischen Cocktail zu ergeben.

Das Getränk, das Donn Beach (von Don the Beachcomber), dem Großvater der Tiki-Bewegung, zugeschrieben wird, wurde ursprünglich Macadamianuss-Chi-Chi genannt und forderte, zusammen mit seinen anderen Komponenten Macadamianuss-Likör zu verwenden. Diese Zutat ist jedoch irgendwann weggefallen, wahrscheinlich weil sie heutzutage nicht leicht zu beschaffen ist, und sie wurde zu dem Drei-Zutaten-Cocktail, den wir heute kennen. Und selbst ohne diese vierte Zutat ist es immer noch ein sehr angenehmes Getränk, das trotz seines relativ einfachen Rezepts eine große Explosion von tropischem Geschmack enthält. Aber wenn Sie es schaffen, eine Flasche dieses schwer fassbaren Macadamianusslikörs in die Hände zu bekommen, werfen Sie eine Unze zusammen mit den anderen Zutaten in das Getränk und sehen Sie, wie es die Aromen verbessert.

Wenn Sie möchten, können Sie alles mit einer Tasse Eis in einen Mixer geben. Aber wir mögen die etwas intensiveren Aromen, die durch Schütteln und Servieren auf Crushed Ice entstehen.


Zutaten für das Chi-Chi-Cocktail-Rezept:

5 Zutaten für Chi Chi Cocktail:

-Wodka (Wir lieben Deep Eddy’s für dieses Rezept!)

Ein Chi Chi ist einer Pina Colada sehr ähnlich, wird jedoch mit Wodka anstelle von Rum hergestellt. Wenn ich es Freunden beschreibe, die noch nie davon gehört haben, nenne ich es gerne einen "Pina-Colada-Swirl"!

Dies sind einfache Zutaten, die Sie zur Hand haben oder in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft abholen können, ohne den Wodka. (Tipp: Wenn ich es eilig habe oder für eine Party bestelle, bestelle ich gerne Cocktailzutaten bei Target online zur Abholung im Geschäft! So suche ich nicht in den Gängen nach den Getränkemixern, die manchmal zufällig sind Standorte des Ladens – alle Getränkezutaten liegen an der Abholtheke vorne für mich bereit!)


Rezeptzusammenfassung

  • 1 Pfund Mochiko (klebriges Reismehl)
  • 2 ½ Tassen weißer Zucker
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 2 Tassen Wasser
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 (14 Unzen) Dose Kokosmilch
  • ¼ Teelöffel rote Lebensmittelfarbe
  • 1 ½ Tassen Kartoffelstärke

Backofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. Fetten Sie eine 9x13-Zoll-Pfanne ein. Reismehl, Zucker und Backpulver verquirlen, beiseite gestellt.

In einer mittelgroßen Schüssel Wasser, Vanille, Kokosmilch und rote Lebensmittelfarbe vermischen. Die Reismehlmischung untermischen. In die vorbereitete Pfanne gießen.

Die Pfanne mit Folie abdecken und 1 Stunde backen. Vollständig abkühlen lassen.

Drehen Sie die Mochi-Pfanne auf eine saubere, mit Kartoffelstärke bestäubte Oberfläche. Mit einem Plastikmesser in mundgerechte Stücke schneiden. Die Mochi haftet nicht so stark an Plastikmessern.


Fetten Sie eine 5-Tassen-Mikrowellenröhrenpfanne ein. In einer mittelgroßen Schüssel alle Zutaten außer Maisstärke vermischen. Mischen, bis glatt. Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Pfannenabdeckung mit Plastikfolie. Pfanne während des Garens mehrmals drehen, Mikrowelle bei mittlerer Leistung 10 Minuten lang. Einige Minuten stehen lassen. Mochi vom Pfannenrand ziehen und auf ein mit Maisstärke bestäubtes Brett stürzen. Cool. In 1/4-Zoll-Stücke schneiden. Jedes Stück mit Maisstärke bestreichen. Ergibt 36 Stück oder 18 Portionen.

Ungefähre Nährstoffanalyse pro Stück:
80 Kalorien, 2,5 g Fett, 2 g gesättigtes Fett, 0 mg Cholesterin, 10 mg Natrium, 13 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 4 g Zucker, 1 g Protein


Piña Colada Chia-Pudding

Dient: 4
Ernährung: 456 Kalorien, 37,1 g Fett, 25,4 g gesättigtes Fett, 162 mg Natrium, 18,9 g Kohlenhydrate, 12,8 g Ballaststoffe, 12,5 g Zucker, 8,6 g Protein

Wenn Sie Piña Coladas mögen … entfliehen Sie mit diesem Rezept, das Ihre Energie mit Ananas, einer der besten Manganquellen der Natur, einem Spurenelement, das für die Energieproduktion unerlässlich ist, steigert.

Holen Sie sich das Rezept von Eazy Peazy MealzE.


Andere Restaurantrezept-Nachahmer

Dank einer Anfrage von Tommy B,. Ich habe dieses Nachahmerrezept aus meiner eigenen Sammlung ausgegraben. Hier ist der Rezeptklon für Chi Chi & Aposs Hühnchen Nachos Grande:

Hühnchen Nachos Grande Zutaten:

1 Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut

2-3 Esslöffel Limettensaft, nach Belieben

2 Teelöffel weißer Essig

1/4 Teelöffel Flüssigrauch (optional, aber empfohlen)

Gepresste Knoblauchzehe (Kann den Knoblauch nur fein hacken, wenn Sie keine Knoblauchpresse besitzen)

optional Salz und Pfeffer nach Geschmack

2 Tassen geriebener Käse aus mexikanischer Mischung

1/4 Tasse gehackte Frühlingszwiebel (oder gelbe Zwiebel, wenn Sie es vorziehen)

1 oder 2 rote oder grüne Jalapeno-Paprikaschoten nach Belieben, entkernt und in 8-10 Stücke geschnitten

Beliebige oder alle der folgenden Zutaten – extra Salsa, Käse, gewürfelte Jalapenos, Zwiebeln, Sauerrahm, Guacamole, zerkleinerter Salat

Mischen Sie Wasser, Limettensaft, Öl, Essig, Knoblauch, Salz, Pfeffer und optional Flüssigrauch. In einen wiederverschließbaren Plastikbeutel oder eine Glasschüssel füllen. Fügen Sie das Huhn hinzu. Über Nacht oder mindestens 3 Stunden im Kühlschrank marinieren.

Grillen Sie das Hähnchen nach dem Marinieren entweder auf einem Außen- oder Innengrill. Bei Verwendung eines Holzkohlegrills entfällt der Flüssigrauch. 10 Minuten kochen lassen, bis das Huhn nicht mehr rosa ist. Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden oder zerkleinern.

Den Ofen auf 375 Grad Fahrenheit vorheizen. Verteile etwa 1 oder 2 Esslöffel Salsa auf jedem Tortilla-Chip. Bedecken Sie jeden Tortilla-Chip mit dem zerkleinerten Hühnchen, dann Käse, Zwiebeln und einer Scheibe Jalapeno.

Im vorgeheizten Backofen etwa 10 Minuten backen. Mit optionaler Sauerrahm, Salsa, zerkleinertem Salat und/oder Guacamole belegen.


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  • . Weitere leckere Rezepte folgen in Kürze

Das Foto von Chimichanga ist von Jennifer Kramer und wird mit Genehmigung unter der Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivats 2.0 Generic (CC BY-NC-ND 2.0) Lizenz verwendet. Danke, Jennifer. Tolles Bild. Fotos können „repräsentativ“ für das Rezept und nicht das eigentliche fertige Gericht sein. Alle aufgeführten Fotolizenzen waren zum Zeitpunkt der Veröffentlichung der Seite korrekt. Zusätzliche Informationen Mit freundlicher Genehmigung von Wikipedia und mit Genehmigung verwendet.

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Machen Sie heute Abend unser Chi-Chi's Chili Con Queso Restaurant Rezept für Ihre Familie zu Hause. Mit unserem Secret Restaurant Rezept schmeckt Ihr Chili Con Queso genau wie Chi-Chi.

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1 Dose (14 Unzen Größe) geschmorte Tomaten, gehackt
2 Frühlingszwiebeln, gewürfelt
2 reife Tomaten, gewürfelt
1/2 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Schuss Tabasco-Sauce

Kombinieren Sie die gedünsteten Tomaten, Frühlingszwiebeln, frischen Tomaten, Salz und Pfeffer in einem Topf. 1 Minute zum Kochen bringen. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd.

Die Hälfte der Salsa in einen Mixer geben. Pürieren, bis es fast glatt ist. Zurück zum Topf. Tabasco nach Geschmack hinzufügen.

Lassen Sie die Salsa vollständig abkühlen und stellen Sie sie vor dem Servieren mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank. Kann in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Wochen aufbewahrt oder bis zu 4 Monate eingefroren werden.


Ernährung

Der Name Wodka leitet sich von der russischen Phrase zhiznennaia voda oder "Wasser des Lebens" ab. Es kann aus allem hergestellt werden, von Kartoffeln bis Rüben. Es gilt als ziemlich geschmacklos, was es zu einem großartigen Likör für Mixgetränke macht.

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